Je vous fais envie???

RadioMaVie

02.11.2009 …

Par Fitz

Oui je sais je suis sadique.... Mais aujourd'hui j'ai testé une recette de pain brioché.
J'avais dans mon placard un melange de noix et de figue sechée. J'ai donc voulu tester ça avec un pain brioché (pain viennois pour ceux qui connaissent).
J'avais une recette dans un de mes nombreux livres mais jamais testée. J'ai souvent peur du resultat des fois....
Mais là, je tente. J'ai utilisé la machine à main uniquement pour melanger les ingredients. J'ai cuit le pain au four.

Et vous voulez que je vous dise? Il est DE-LI-CIEUX. Et c'est vraiment un pain brioché c'est à dire ce n'est pas tout à fait une brioche ni tout à fait un pain. Trop bon! Et avec ces petits morceaux de noix et de figues, un regal!!